Nach einem Jahr gemeinsamen Kochens sind unsere Anfänger echte Profis geworden. 15 engagierte Jungs und Mädels aus den Klassen 7 zauberten in Rekordtempo ein sommerliches Salatbuffet:
Wir genossen Melonensalat mit Schafskäse und Weißspargel sowie Minze bzw. Rucola.
Die Couscousgruppe überzeugte durch raffinierte Würzung und eine Vielfalt an Gemüse.
Der Nudelsalat hatte seine besondere Note durch eingelegte Tomaten, geröstete Pinienkerne und weißen Balsamico.
Begleitet wurde das Salattrio durch selbst gebackenes Wurzelbaguette mit Kräuterbutter, die mit frischen Gartenkräutern hergestellt wurde!

Ihr habt das Cooking-Diplom in Bronze verdient und wir freuen uns aufs nächste Jahr mit euch! (Br/Sm)